Inspiration
Six idées simples à préparer avec nos cuvées, de l’apéritif au dessert.
01Avant de commencer
Bouteille et verres passent au froid avant le service. La glace n’entre dans le verre que si la recette le demande.
Il se verse doucement sur les autres ingrédients, verre incliné. On remue à peine : la bulle fait le mélange.
Un trait de liqueur, un fruit de saison : le cocktail accompagne le vin, il ne le couvre pas.
02Les recettes
Chaque recette est pensée pour une cuvée de la Maison : sa rondeur, sa tension ou son fruit donnent le ton.
Pour 1 flûte
Le classique de l’apéritif
La crème de cassis apporte le fruit noir, le Brut sa rondeur et sa bulle. Deux ingrédients, aucun ustensile.
Pour 1 flûte
Vif et citronné
Gin, citron et champagne : un cocktail net et tonique, que la tension du Blanc de Blancs prolonge.
Pour 1 coupe
Tout en fruits rouges
La framboise répond aux notes de petits fruits rouges du Rosé. À servir en coupe, à l’apéritif comme au dessert.
Pour 1 verre
Floral et désaltérant
Sureau, menthe et citron vert : un cocktail d’été, servi sur glace dans un grand verre à vin.
Pour 1 flûte
La douceur d’un fruit d’été
Une purée de pêche blanche bien mûre, allongée de Rosé. Le plus simple des cocktails de fin d’été.
Pour 8 coupes
À partager
Le cocktail des grandes tablées : une bouteille pour huit, préparée à l’avance et servie à la louche.
03La collection
Cuvée signature
Meilleur Champagne au Berliner Wine Trophy 2026. Un ciel étoilé sur une robe bleu nuit, un médaillon de cire frappé d’une rosace d’or : la cuvée qui porte la signature de la Maison.
Brut · 75 cl · 12 % vol.
Maison de Champagne
Emile Paris
Pour entrer, vous devez avoir l’âge légal de consommer de l’alcool dans votre pays de résidence.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
